Kreative(r) Koch / Köchin gesucht! (m/w/d)

Ihre Zukunft beginnt heute – wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen kreative(n), aufgeschlossene(n) und Gäste glücklich machende(n) Koch/Köchin.

Ihr neuer Arbeitsplatz liegt im Herzen der Hamelner Altstadt. Zu der Hotel- und Gaststättenverwaltungs-GmbH zählen das Hotel zur Börse, das Grand Café täglich und das Museumscafé.

Das täglich ist ein Szenecafé mit deutschen Speisen, mediterran angehaucht. Wir bieten unseren Gästen jede Woche eine neue Empfehlungskarte an. Im Museumscafé servieren wir unseren Gästen gute deutsche Küche, handgerösteten Kaffee und leckeren Kuchen.

Ihre Aufgaben:

Selbstständiges und eigenverantwortliches Führen Ihres Postens
Vor- und Zubereitung von Speisen für das à-la-carte Geschäft
Mithilfe bei Bestandskontrolle, Warenbestellung und Qualitätskontrolle
Mit-Ausbilden unserer Auszubildenden
Unterstützung und Kreativität bei der Entwicklung neuer Speisen
Einhaltung des HACCP-Konzeptes

Ihr Profil:

eine abgeschlossene Berufsausbildung
gute Kenntnisse auf allen Posten der warmen und kalten Küche
Freunde an frischen Produkten aus der Region
Engagement, Eigeninitiative und Kreativität
selbstständige und genaue Arbeitsweise
Spaß an der Arbeit in einem jungen Team

Worauf Sie sich bei uns verlassen können:

frische und regionale Produkte
eine spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem jungen, aufstrebenden Team
Arbeiten in zwei Betrieben – so wird es nie langweilig
Urlaubs- und Weihnachtsgeld
leistungsgerechte und pünktliche Bezahlung
elektronische Zeiterfassung
einen freundlichen Arbeitsplatz mit moderner Ausstattung
eine Unternehmenskultur, die von Offenheit, Ehrlichkeit, Respekt, Verantwortung und Leidenschaft geprägt ist
gute Erreichbarkeit, auch mit öffentlichen Verkehrsmitteln
Familienfreundliche Arbeitszeiten zwischen 9:00 – 21:00 Uhr, im Museumscafé auch früher.

Haben Sie sich wiedererkannt und brennen darauf, uns kennen zu lernen?

Dann nichts wie los – wir warten auf Ihre Bewerbungsunterlagen.